L'encadrant technique d'insertion, placé sous l'autorité du responsable ou du coordinateur de la structure d'insertion, a pour mission d'organiser et de gérer une activité de production. Il définit les conditions de réalisation d'un bien ou d'un service, planifie la mise en œuvre, et assure le suivi pour garantir une prestation conforme aux standards qualitatifs et quantitatifs. Utilisant des outils numériques, il répartit le travail en tenant compte des aptitudes et des besoins, encadre l'équipe de salariés en insertion, et veille au respect des règles d'hygiène et de santé-sécurité au travail.

L'encadrant technique d'insertion joue également un rôle crucial dans l'accueil, l'accompagnement socioprofessionnel, et le suivi du parcours des salariés en insertion. Il construit des relations avec les salariés, détecte leurs atouts et freins, et contribue à leur prise de conscience. Il travaille en équipe, en réseau, et en partenariat, analysant les situations et transmettant les informations aux acteurs impliqués dans le parcours d'insertion. Il participe à l'amélioration des situations, échange sur les évolutions des personnes en insertion, et renseigne les outils de suivi.

En tant que formateur, l'encadrant technique d'insertion favorise l'acquisition des compétences professionnelles en situation de production. Il organise des séances d'apprentissage, prépare leur déroulement, anime les sessions avec des méthodes pédagogiques pertinentes, évalue les acquis, et atteste des compétences acquises dans le cadre de la structure d'insertion.